Бамия

[irin_z]

В последнее время встречаю массу экзотических овощей и фруктов, вот натолкнулась и на это чудо. Честно говоря я люблю пробовать новые продукты, для "расширения кругозора" если можно так сказать. Первый раз видела как её готовят в какой-то передаче типа "Званый ужин", но особого внимания не обратила поскольку вообще не поняла что это. Теперь знакомая у себя посадила, правда пока не дождалась плодов. А сегодня видела это чудо в продаже в супермаркете. Вот интересно "что это за зверь" и как его едят? Может кто-то уже пробовал?

[Elol]

Давно о ней слышала, и даже что-то такое видела, но не впечатлило. Если верно помню - болгары её любят и умеют готовить, в их кухне надо искать рецепты.

[элис]

сегодня увидела в огороде у соседки миленький цветочек... а он оказался бамией. Кстати, а его часом в декоративных целях не разводят И вообще, это - что: лиана или кустик? А он интересно,потом в сорняк не превратиться?

[irin_z]

[quote="элис"]сегодня увидела в огороде у соседки миленький цветочек... а он оказался бамией. Кстати, а его часом в декоративных целях не разводят И вообще, это - что: лиана или кустик? А он интересно,потом в сорняк не превратиться?

[Elol]

Гибискус? А я почему-то была уверена, что это роственник мальвы!

[irin_z]

[quote="Elol"]Гибискус? А я почему-то была уверена, что это роственник мальвы!

[Elol]

Да? Ну надо же! )) Спасибо, буду знать. Вообще-то пхожи цветки, действительно... Даром, что хибискус - куст, иногда почти деревце, а мальва - нет.

[элис]

[quote="irin_z"]Бамия с латыни переводится как гибискус съедобный, так что декоративности этому растению не занимать.
Это куст, который может достигать солидного размера, до 1,5 м, но у нас так сильно не вырастает.
Сорняком он тоже не станет, ему будет очень холодно у нас, все-таки растение родом из восточной Африки.

[irin_z]

[quote="элис"]
жаль что гибискус... - они у меня не хотят приживаться, хотя у других растут шикарные экземпляры высотой по 1,5 метра с огромными, до 30 см. алыми цветками - красота необыкновенная Впрочем, это даже хорошо, если эта бамия высокой не вырастет: у меня некуда сажать высокорослые растения, хотя некоторым маленьким такое соседство пригодилось бы из-за тени

[элис]

[quote="irin_z"]Странно, что не приживаются, вроде неприхотливые, да и приживаться особо н нужно ведь растет как однолетнее растение.