zosja » 06 янв 2012, 22:46
На счёт замачивания - соглашусь, бобовые такие жадные, набирают в себя столько воды, что потом загнивают. Кипятком никогда не ошпаривала, а перепад температур делала - хорошо всходят и бобовые, и с эфирными маслами, например, сельдерей. Беру две плошки с горячей и ледяной водой и поочерёдно опускаю семена несколько раз.