Finder » 07 июн 2011, 23:07
Пряные и ароматические растения, помимо использования в кулинарии, также используются и при лечении. Я выращиваю эстрагон (тархун), листики добавляю в салаты, при консервировании огурцов. Он улучшает пищеварение, а еще, как недавно узнала, используется в народной медицине при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Также как лечебные используются шалфей, сельдерей, петрушка.